Het is wel zo netjes om even te vertellen wie we zijn en wat ons beweegt. Wij zijn Smooth Coffee, opgericht door Pim Verbokkem.

Passie voor lekkere en mooie koffie, dat is wat bij ons leeft en dat is ook wat ons beweegt. Een uit de hand gelopen hobby heeft geresulteert in het aanbieden van trainingen en workshops alsmede het verzorgen van koffie op evenementen, beursen, openingen... etc.

Smooth Coffee is zoals gezegd opgericht door Pim Verbokkem. Pim is 1 van de slechts elf (!) "Maestri dell'Espresso" in Nederland. Dat houdt in dat Pim naar een heuse universiteit (Università del caffè di Trieste) is geweest in Italie waar de fijnste kneepjes van het barista vak worden bijgebracht en gemeten. Deze universiteit is de prestigieuze universiteit van illy, het overbekende koffiemerk. Pim is hier beloond met een certificaat, wat hem Maestro dell' Espresso maakt.

Tijdens het verblijf op de universiteit van illy is tevens een wedstrijd gehouden tussen alle deelnemers. Degene met de lekkerste en origineelste specialiteit wint. Pim is tweede geeindigd in een groep van zeer ervaren, gepassioneerde deelnemers van over heel de wereld. Een memorabele positie!

Nieuwsgierig geworden naar onze passie? Neem dan contact met ons op!